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玉米富含很多营养成分和粗纤维,现在正是吃煮玉米的时节,大家一般都是煮着吃。今天换个做法:玉米蛋花粥。
鲜玉米用擦床擦碎,煮粥,起锅前打入蛋花,即成。喜欢吃甜的可以加点糖,喜欢吃凉的可以放凉冷藏一下。
味道很香,跟我们平时喝得玉米面粥完全不同。
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